韩晏如作者:翡冷翠微凉
第77章
靠人人跑,靠山山倒,你自己唯一能依靠的就是你自己!只有你自己才永远不会背叛你!
拿起牙刷,挤上绿薄荷味的牙膏,用力刷牙,把嘴里那股绿袖子的味道刷掉!
用力漱口!吐出去!拜拜!
一身清爽,回来,沈冰看着我:“你在戒烟、”
我点头。沈冰笑一下“好事。但是很难。”
我说:“是很难,但是,我已经答应赵小龙了,所以,一定会做到。”
“他是为你好。”
我点头。两个人重新回到张瑜辞职的事情上来:“这个周日晚上,我请他到我家吃顿饭,要走,要留,吃完饭再让他做决定。”
如果他执意要走,我也无话可说了。
沈冰点头下去传达我的意思。
周日难得休息,给白光打了电话,说今天有事情,彧儿不能过去了,等下个星期我们一起去玩。
白光撒娇的说:“哎呀,我还专门给彧儿准备了好吃的了。”
“下次去吃。”
“不要了,我自己吃光就好了。”
“哈哈,那你自己吃吧。”白光真是,可爱的小孩。
上午在门口的小街上买全了食材,都是湛清碧绿的水灵灵的蔬菜。
顶刺的黄瓜,清甜的萝卜,鲜嫩的竹笋,现在物流发达,大江南北的食材不过12小时都可到达餐桌,真是我们吃货的大幸事啊。
鸡鸭鱼肉也都是现场宰杀的,新鲜着呢。
胖头鱼炖了鱼头汤,汤白,汁浓,肉都化了无形,喝一口,清鲜至极,没有一丝腥味,神仙也不做了。
厨师必须得会熬汤,汤太重要了。先做汤。
三杯鸡,必须是三黄鸡做三杯鸡味道才正。我最喜欢的味道,当然做的浓香扑鼻。
还得来点清鲜的素菜,才吃着不腻。
辣椒炒牛肉,这个菜很考火候的,和刀工的,别以为简单,把肉横断面切片,入热油锅爆炒,一不小心就老了。
所谓横切牛,斜切猪,顺切鸡,那是因为不同的肉的纹理质地不同,用不同的刀法才切的出最完美,最适合烹饪的状态。
再来个腊肉炒竹笋,竹笋是个好脾气的,跟谁在一起,就是谁的味道,腊肉是个历经岁月的老油条,蕴含着沉淀着深沉浓厚的滋味,两项搭配,不错。