叶娘子的豆腐坊，就这么默默的开始试营业了，西街的店门口摆上了一大桶豆浆，还有少数豆花和豆腐，有人问起来的时候便顺口答上一句，倒也做成了好几单生意，只是大规模的长期订单却一个都没有，叶娘子也并不觉得失望，消息是需要时间来传播扩散的。
徐墨阳记下的豆腐做法是酸浆豆腐，第一次做出来豆腐以后，就有源源不断的酸浆可以点豆腐，跟长安这边的卤水豆腐比起来成本更低，味道也略有差别，之前探测消息的时候，叶娘子可是把附近的豆腐坊都买了个遍，自家的滋味可一点不差。
因为还在试营业期间，只有少少几个女郎在这边做工，做出来的豆腐也不算很多，光靠徐家和附近的街坊邻居就能消耗完，叶娘子也并不怎么担心亏本。
再说了，鲜豆腐放到盐水里，就是夏天都能存个两天不坏，现在能放至少三天，叶娘子都打算好了，要是真的就这么惨，三天都没卖出去，直接煮汤放到店里免费送，实在不行就拿去喂猪，怎么都不会浪费了的。
想想自己这个煎饼摊子每天能挣的银钱，想想泡菜之类的大大小小零碎收入，再想想家中满满当当的粮食，叶娘子的心一下就安定下来了。
时间悄悄的过了几天，叶娘子这边的豆腐生意始终保持在勉强卖完的程度，相对于火爆的煎饼摊子，只能称得上不温不火，叶娘子琢磨着要是再等上两天还没有起色，她就自己带一车豆腐去坊市里卖，给那些小贩打个样。
嫩豆腐老豆腐豆腐干，价钱不算贵，滋味也不差，老人小孩都能吃，叶娘子是怎么都不相信这么好的东西卖不出去的。
“我要三十方豆腐，嫩豆腐，老豆腐，豆腐干各十方。”
瞧，生意这不就来了吗！
“我这边没有这么多，你去光德坊中找那徐家院子，直接从那边拿。”
本来是想将院子定在远一些的崇贤坊，但最后还是定在了光德坊，叶娘子想想也觉得有趣。
“好。”
韩三郎有些忐忑的往光德坊走，生怕叶娘子是在随口忽悠他，好在两人都是真心想做生意的，光德坊的徐家院子货物充足，买多了还能便宜些许，韩三郎觉得这些钱花的很值得。
老豆腐，嫩豆腐，豆腐干被依次摆到推车上，因为韩三郎是第一位批发商，还被送了一小桶豆浆，一份豆花饭，虽然只是普通的粟米，却也能填饱韩三郎的辘辘饥肠。
吃一碗温热的豆花饭，再喝上一碗豆浆溜溜缝儿，韩三郎精神抖擞的推着车往南边走，东西市附近的坊市繁华，见多识广，豆腐坊那边的价钱也不算贵，自己要想挣钱，得往偏僻些的坊市走。
比如自家住着的常安坊。
情况跟韩三郎想的差不多，豆腐越是往南越好卖，等到回了长安坊，直接就被清空了三成左右，要知道，前面几个坊市加起来也不过才卖了三成，再往后面的和平坊走走，豆腐便都换成了钱粮布帛。