“打通了西域、南海、大理,香料和香辛料的价格全都降了。”
孜然、胡椒、八角、豆蔻、丁香、没药,大宋原本要进口或是偏远之地才能生产的珍贵调料,如今已经
“多到可以做暴发户?”
章惇把筷子举了举,孜然和胡椒粉扑簌簌的往下掉。
“不,不是香料太多,是宰相和枢密使太少了。”
章惇笑了一声,又夹起了一块来看了看,“火候不差。”
尽管这么说,章惇却没再动筷子放嘴里。
推销不出去,韩冈故作叹息,“以后看来不能找福建人出来吃烤肉了。”
“烤羊肉可以,烤牛肉也行,这猪肉就算了。”
看起来,偏近西北的饮食,对福建人来说,的确没有太多的吸引力。当然,没有改良过的猪种,味道也的确不如后世,加上养殖不得法,也难怪一直贱过牛羊,不为人喜。
“合口的烤牛肉可不容易吃到。”
“嗯,一年也不定有一回。”
朝廷禁屠耕牛,就是牛病死、老死,也要先报官之后,才能分解发卖。若是牛受伤了,不得不宰杀,同样是要先报官,待衙门派人确认之后,才能宰杀(本章未完,请翻页)
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