正忙得不可开交时候，周仕显过来了。村里人也不讲究见面行礼，大家问过好就继续忙自己手里的活儿。柳芽儿转头看了周仕显一眼，迅速又低下头，怯怯的叫了声周少爷就闷头烧火，再也不肯抬头。宝珠把手里的柴禾递给柳芽儿，自己起身招呼周仕显。
周仕显站在作坊门外看了会儿问道：“你用的是蒸馏提纯？”
“你怎么知道！”宝珠惊得瞪大眼睛看着周仕显，脑子里闪过无数念头，莫非是老乡？也穿来的？
周仕显笑道：“这个在【淮南万毕术】里有记载，蒸汽提纯去杂质谓之蒸馏，不过是些制药炼丹之术罢了，想不到你居然用在了烧酒上。”
宝珠不死心的问道：“那..你有没有读过【天工开物】？”
周仕显摇头
“【齐民要术】呢？”
周仕显还是摇头，不解的问：“这些都是什么书？你从哪儿听来的？”
宝珠擦汗，心想果然是架空有不测，世事难预料，当即干笑着含混过去。
作坊里第一缸酒已经出尽，柳芽儿撤了火，陈老爹斟满了头一碗，捧到香案上酬神。敬完了神又给大家都斟上。
浅口的水碗斟满了也就三两酒，陈老爹端着碗大口闷，柳家兄弟小心的咂一口，立即喜上眉梢，这般的好酒可不愁卖，当下心里有了底，也一口一口的喝起来。
周仕显略尝了口，夸赞几句放下碗，又和陈老爹说了几句恭贺发财的吉祥话便起身告辞了。
宝珠送出门口时问：“你不喜欢高度酒？我家的二锅头你尝过没？改天让我爹给你送两坛。”
周仕显停下脚，“二锅头我尝过了，很不错，不过我自己倒是不爱喝酒，我更喜欢看别人喝。”
宝珠看着周仕显背影摇头轻笑，看别人喝酒自己能有什么乐趣？
第一炉顺利出酒，大家加紧了进度，只留了两个灶烧酒，其余四个灶都空出来继续蒸稻米。五天后，二百多斤的破掳已经烧成封坛，滤好的酒糟和新蒸的稻米又继续入缸发酵二锅头。
在等待发酵的二十多天时间里，宝珠从来没试过像现在这般紧张，这酿酒也不是百分百都能成的，没有高温消毒，没有恒温控制，酿酒不成变了醋也是常有的事，爹娘的连日操劳，柳家兄弟的期盼，还有这盖酒坊的欠款.....
宝珠双手合十站在酒坊的台阶下面默默祷告。
“怎么？你在拜山神庙？”
宝珠回头愤愤的瞪了周仕显一眼，周仕显笑笑，也不计较。
两人都不说话，站定了一会儿，宝珠放下双手没好气道：“真要是我这批酒酿不出来，还不上魏掌柜的订银，我看你还有没有心情说风凉话！”
“我有什么好担心的？你若还不上就我来还。”
“你有这么好心？”
“酒坊归我。”
第41章
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